醫生：多攝取蛋白質抗病‧癌病患不能不吃肉

星洲网2012年7月23日

 杜偉（右）告訴出席者有關好的生活習慣，合理的飲食結構及健康的心理素質三點有助於防癌。（圖：星洲日報）

 （霹靂‧怡保22日訊）許多人以為癌症病患不能吃肉，其實醫生和營養師均認為，患癌後絕不能完全不吃肉。

同善醫院中醫腫瘤科杜偉教授及班台醫院飲食治療師李玲慧皆說，特別是那些體重過輕的病人，更要增加蛋白質的攝取，否則抵抗力上不來，是無法抗癌的。

杜偉與李玲慧今日受馬來西亞郭林氣功怡保分會之邀，分別在“抗癌講座：你對癌症知多少與面對面談癌諮詢日”活動上，主講《遠離癌症，讓生命更燦爛》及《癌症與飲食管理》時，如此指出。

他們說，雖然肥胖是致癌因素之一，因此要控制蛋白質和脂肪的攝取，但患癌後，卻絕對需要蛋白質幫助抗癌。

靠蛋白質製造血液

杜偉說，面對癌症病人，她首先關注他是否夠血，因這是最基本的生存條件，其次才考慮癌能不能治，而血液的製造是要靠蛋白質，所以病患的餐單中奶蛋肉是少不了的。

她在回答出席者的提問時說，如何吃肉才恰當？每天吃一個蛋，每頓吃100克肉已足夠。

她也提到癌患吃中藥調理身體，從發現癌症就開始，當進行化療及電療時，進食中藥能減輕病患的痛苦。

中藥調理須連續兩三年

她提醒，吃中藥調理身體要一連吃兩三年，不要三天曬網兩天捕魚的調理。

李玲慧則強調均衡飲食，不管是碳水化合物、蛋白質、脂肪、維他命、礦物質等都要攝取。

講座會另一名主講人是班台醫院內科及血液專科鄭旭承醫生，他的講題是《談癌色變：正見與迷思》。

除了講座，大會也免費為出席者提供各種健康檢查。這項活動獲得民眾熱烈響應。

黃天彬：氣功分會可善用科技

馬來西亞郭林氣功總會會長黃天彬希望各地分會及分站能善用科技的便利，將它們的練功地點和時間上載到總會的網站，而民眾也要善用科技，查詢他們要的資訊。

他表示，主辦抗癌及健康講座是該會除練功之外所重視的活動，以傳達相關知識給民眾。

他說，該會全國有四十多個分會及分站，而怡保分會歷年的表現都是成績最好的分會。

林碧雲：提倡中西療法治癌

馬來西亞郭林氣功怡保分會會長林碧雲致詞說，該會對癌症提倡綜合療法，首選西醫診治，再採用中藥調理，學習氣功來強身，注重飲食觀念，最重要是改變心態，五樣缺一不可。

她說，該會主辦這次講座，旨在讓更多癌症患者和社會大眾提高抗癌的知識，能以主動及積極樂觀的心態與癌症抗爭。（星洲日報／大霹靂）